Кулинарные рецепты со всего мира
Салат из сельди «Горный цветок»
Сельдь почистить, отделить филе и порезать кубиками. Также порезать яйца.
Лук нашинковать длинными кусочками.
Яблоки очистить и нарезать кубиками.
Также нарезать отварной картофель, добавить остальные ингредиенты: соль, перец, лимонный сок, сахар и горчицу по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать. На блюдо выложить листья салата, сверху горкой готовый рыбный салат. Украсить верхушку помидором, разрезанным в виде цветка.
Легкое в приготовлении, вкусное блюдо. Готовится из обычных продуктов, но может стать прекрасным украшением и праздничного стола.
Ингрединеты:
- сельдь слабо-соленая — 1 шт
- вареные яйца — 2-3 шт
- лук красный — 1 шт
- яблоко кисло-сладкое — 1-2 шт
- горчица французская (с зернами) — 1 ст. ложка
- лимонный сок — 1 ст. ложка
- картофель отварной — 1-2 шт
- перец черный молотый, соль, сахар — по вкусу
- помидор черри, листья салата — для украшения
- майонез нежирный — 150 г
Общие данные:
Общее название: салат
Время готовки: 45 минут