Кулинарные рецепты со всего мира
Рисовая каша с фаршем
Свиной фарш выложить на сковороду с растительным маслом и немного обжарить. Добавить измельченный репчатый лук и жарить около 3 минут.
После чего добавить нарезанную мелкими кубиками морковь и тушить до полуготовности фарша. Сдобрить солью и перцем.
Перемешать, влить воду и еще раз перемешать. Выложить сверху тщательно промытый в нескольких водах рис и тушить до готовности риса.
Посыпать мелко нарезанным чесноком, добавить специи и перемешать.
Рисовая каша с фаршем готова!
Ингрединеты:
- свиной фарш — 300 г
- рис — 200 г
- репчатый лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- сухая аджика — по вкусу
- тимьян — по вкусу
- паприка — по вкусу
- чеснок — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Общие данные:
Основной ингредиент: мясо
Общее название: каша