Натерти шпондер сіллю та перцем. Залишити його на декілька годин. Цибулю почистити та порізати півкільцями. У глибоке деко або форму для запікання влити декілька ложок олії. Викласти у форму шпондер та посипати його цибулею. Влити трохи води та додати лавровий лист. Накрити кришкою та помістити у розігріту до 200 градусів духовку. Запікати до готовності приблизно 1 годину.
Смачного!
Ця закуска особливо сподобається чоловікам, які полюбляють м'ясні страви. Запечений шпондер надзвичайно легко готувати. На стіл його можна подавати як у гарячому, так і у холодному вигляді.
Основной ингредиент: сало