Воду влить в кастрюлю. Добавить специи и соль. Нагреть до кипения и варить в течение 10 минут. Остудить и смешать
Воду влить в кастрюлю. Добавить специи и соль. Нагреть до кипения и варить в течение 10 минут. Остудить и смешать
Нарезаем мясо кусками по 1 см - отбиваем рукой. Грибы обжариваем с луком--охлаждаем. Картофель нарезаем кусками(пятачками)
Печень хорошо моем и вырезаем прожилки. Нарезаем кусочками так, как у меня на фотографии. Главное не нарезать
Рис хорошенько промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на сито, промыть и остудить.
Мясо помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить, баклажаны помыть и не очищая от кожуры
1. Кусочки курицы по вашему выбору (1,5 кг) - желательно задняя часть, натрите солью по вашему вкусу и положите в
1. Порежьте утку на порционные куски. Не поленитесь ее над огнем немного обжарить ( держите в руках над горелкой
Самое вкусное