Для приготовления рассола 2 л воды смешать с 1 столовой ложкой соли и уксусом.
Свиной желудок тщательно почистить,
Для приготовления рассола 2 л воды смешать с 1 столовой ложкой соли и уксусом.
Свиной желудок тщательно почистить,
Свинину нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите. Лук, чеснок и зелень мелко нарежьте, перемешайте, выложите
Свинину помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и нарезать маленькими порционными кусочками. Посолить,
Картофель почистить, помыть и нарезать кружками. Лук почистить и нарезать полукольцами.
Свинину помыть,
Тушку кролика тщательно помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем нарезать порционными кусочками,
Чеснок выдавить в чашку , туда же положить приправы, соль, перец, можно добавить немного минералки с газом( примерно
Мясо помыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом
Самое вкусное