Кулинарные рецепты со всего мира
Каша из репы
Очищенную репу нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой.
Отправляем кастрюлю на средний огонь и варим репу до готовности.
Тем временем взбиваем в мисочке сливки со сливочным маслом до однородности, а в другой мисочке взбиваем желтки.
Теперь готовую репу измельчаем с помощью блендера в кашу, добавляем взбитые сливки со сливочным маслом, взбитые желтки, сахар, мускатный орех и всё хорошенько перемешиваем.
Каша из репы готова!
Ингрединеты:
- очищенная репа — 500 г
- вода — 500 мл
- сливки 20 % — 50 мл
- размягчённое сливочное масло — 50 г
- желтки — 2 шт
- сахар — по вкусу
- мускатный орех — по вкусу
Общие данные:
Основной ингредиент: репа
Общее название: каша