Кулинарные рецепты со всего мира
Маринад для риса для суши
В небольшой кастрюльке смешать соль, сахар и рисовый уксус. Довести маринад до кипения и варить его до растворения, постоянно помешивая. Снять с огня и поставить кастрюльку в миску со льдом. Дать маринаду остыть и понемногу влить его в тёплый подготовленный рис, аккуратно размешивая. Количество маринада для риса нужно регулировать по своему вкусу. После этого можно приступать к приготовлению суши.
Приятного аппетита!
Чтобы приготовить вкусные суши в домашних условиях, нужно обратить внимание на подготовку риса. Особый вкус ему придаст маринад, приготовленный по этому рецепту. Его невероятно легко сделать, а результат Вам несомненно понравится.
Ингрединеты:
- рисовый уксус 4,2 % — 3 ст. ложки
- сахар — 3 ст. ложки
- соль — 3 ч. ложки
Общие данные:
Общее название: маринад