Кулинарные рецепты со всего мира
Медовая сельдь по-датски
Нарезать филе сельди и лук кубиками, а чеснок пластинками. Смешать горчицу и мед, развести уксусом, поперчить и посолить. Сложить сельдь и лук в керамическую посуду и залить маринадом на несколько часов. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Во время визита в Данию узнала один быстрый рецепта маринада для любимой селедки.
Ингрединеты:
- малосольная сельдь — 3 филе
- луковица — 2 шт
- чеснок — 3 зубчика
- светлый мед — 5 ст. ложек
- острая горчица — 2 ст. ложки
- винный уксус — 1 стакан
- черный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
Общие данные:
Основной ингредиент: сельдь
Время готовки: 15 минут