Кулинарные рецепты со всего мира
Соус для штруделя
Яйцо взбить со 100 мл молока, столовой ложкой сахара и столовой ложкой ванильного сахара.
Оставшееся молоко нагреть до кипения с оставшимся сахаром и сливочным маслом. Затем уменьшить огонь до минимального и влить тонкой струйкой, постоянно помешивая молочно-яичную смесь.
Довести соус на среднем огне до кипения, после чего уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут. Снять с огня, остудить и подать к штруделю.
Соус для штруделя готов!
Ингрединеты:
- молоко — 400 мл
- яйцо — 1 шт
- сахар — 2 ст. ложки
- ванильный сахар — 2 ст. ложки
- сливочное масло — 1 ст. ложка
Общие данные:
Основной ингредиент: молоко
Общее название: соус