Манные шарики

В кастрюльке соединить молоко, сливочное масло и соль. Все хорошо перемешать и вскипятить. Затем постепенно всыпать манную крупу, постоянно перемешивая. Затем манную кашу остудить, добавить яйца и перемешать до однородности.

Из полученной массы сформировать шарики. Сыр натереть на мелкую терку. Обвалять шарики с тертом сыре и выложить в смазанную растительным маслом форму.

Запекать в течение получаса в разогретой духовке до 200 градусов. Далее достать шарики из духовки, выложить на блюдо и подать на стол.

Манные шарики готовы!