Восточные пряники
Яичный белок соединить с сахаром и хорошо взбить. Затем в белковую массу добавить мед, корицу, гвоздику и соду. Все хорошенько перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать и замесить тесто.
Из теста сформировать шарики, слегка приплюснуть и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Посыпать пряники измельченными в крошку орехами и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности 20 минут.
Затем достать пряники из духовки, выложить на блюдо и подать на стол.
Восточные пряники готовы!
Подробнее
Подробнее