Тушеная картошка с колбасой
Картошку моем, очищаем и режем тонкими кружочками. Колбасу очищаем от оболочки и режем тонкими ломтиками. Очищенный лук нарезаем колечками.
В глубокой сковороде разогреваем масло и выкладываем половину картофеля. Сверху кладём слой колбасы и слой лука. Солим, перчим и выкладываем остальной картофель. Вливаем воду или бульон так, чтобы она полностью закрывала овощи. Тушим картофель на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!
Подробнее
Подробнее