Салат из замороженной морской капусты

На плиту поставить большую кастрюлю с водой и нагреть ее до кипения. Опустить в кипящую воду замороженную морскую капусту и нагреть до кипения, не накрывая крышкой. Когда капуста закипит, выключить и через минутку накрыть крышкой. Дать капусте дойти.

В литр воды добавить перец, лавровый лист, соль и сахар. Вскипятить и дать настояться в течение 5-10 минут. Остудить до комнатной температуры и влить уксус. Перемешать.

С капусты слить воду и переложить ее в мисочку с маринадом. Перемешать и накрыть пленкой. Поставить в холодильник и оставить на 6-8 часов. Затем лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить в мисочку, залить кипятком, посолить и сдобрить лимонным соком. Оставить на 2-3 минутки.

С капусты слить маринад. С лука так же слить маринад. Смешать капусту с луком до однородности. Добавить растительное масло и подать на стол.

Приятного аппетита!

Салат из замороженной морской капусты - полезное и вкусное блюдо, которое можно подать как на обычный, так и на праздничный стол. Готовится этот салат из замороженной морской капусты совсем не сложно, но запастись терпением все таки придется, поскольку только на маринование капусты Вам понадобится около 5-6 часов. Правда в результате у Вас получится такое вкусное, полезное и ароматное блюдо, что просто невозможно оторваться. Хорошо подойдет для периода Поста или диеты.


Что делать, если псориаз одолел всё тело?
Уничтожение псориаза любой стадии. Случайно найденный метод помог мне...
Подробнее
Праздники прошли, оставив больную печень?
Даже самая запущенная печень станет здоровой...
Подробнее
Весишь 88 кг? А будешь 44! Быстрое похудение для ленивых
Читать подробнее...
Подробнее

Ингрединеты:

  • замороженная морская капуста1 кг
  • вода1 л
  • сахар1 ч. ложка
  • соль для маринада1 ст. ложка
  • горошины черного п ерца3-5 шт
  • лавровый лист3-5 шт
  • натуральный уксус (виноградный, яблочный)2 ст. ложки
  • репчатый лук1 шт
  • растительное масло2-3 ст. ложки
  • лимонный сок1-2 ст. ложки
  • сольпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: морская капуста

Общее название: салат

Время готовки: 6 часов

Яндекс.Метрика