Помидоры с кетчупом чили

Чеснок почистить и порезать дольками. Зелень укропа помыть и обсушить. Помидоры помыть и выложить в стерилизованную банку вместе с чесноком и зеленью. Воду влить в кастрюльку. Добавить кетчуп, соль и сахар. Довести маринад до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар и соль полностью растворились.

Влить уксус и снова довести жидкость до кипения. Залить помидоры кипящим маринадом до самого верха банки. Накрыть крышкой и стерилизовать в течение 15 минут. Быстро закатать и перевернуть вверх дном. Укутать одеялом и дать полностью остыть.

Для приготовления рецепта лучше всего использовать помидоры небольшого размера.

Приятного аппетита!