Пельмени с куриным фаршем

Куриное мясо помыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Затем добавить к фаршу сливки, посолить и поперчить. Все хорошенько перемешать.

Тем временем приготовить тесто. Просеянную муку смешать с водой, яйцами и соль. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить для расстойки на 15 минут.

После чего раскатать тесто, вырезать с помощью формочки кружки и выложить на них куриную начинку. Потом сформировать пельмени и опустить в подсоленную, горячую воду. Варить пельмени в течение 5 -7 минут.

Готовые пельмени выложить на тарелку и подать на стол со сметаной и зеленью.

Пельмени с куриным фаршем готовы.

Приятного аппетита!


Что делать, если псориаз одолел всё тело?
Уничтожение псориаза любой стадии. Случайно найденный метод помог мне...
Подробнее
Праздники прошли, оставив больную печень?
Даже самая запущенная печень станет здоровой...
Подробнее
Весишь 88 кг? А будешь 44! Быстрое похудение для ленивых
Читать подробнее...
Подробнее

Ингрединеты:

  • мука3-4 стакана
  • яйца3 шт
  • вода1 стакан
  • куриная грудка500 г
  • сливки50 мл
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сметанапо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: курица

Общее название: пельмени

Яндекс.Метрика