Пляцки з сиром

Вершкове масло порізати шматочками та викласти у каструлю. Влити воду та поставити на вогонь. Довести до кипіння, постійно помішуючи. Борошно змішати з 2 ст. ложками цукру та сіллю. Влити до суміші розтоплене масло з водою та швидко все перемішати. Замісити м`яке тісто. Загорнути його у харчову плівку та залишити на 30-40 хвилин.

Духовку розігріти до 200 градусів. Деко злегка посипати борошном. Тісто розкотити у пласт товщиною 4-5 мм. Вирізати з нього кружечки. Кожен наколоти виделкою та змастити трохи збитим яйцем. З решти тіста скотити кільця такими ж розмірами, як і кружечки. Викласти їх на кружечки, щоб вийшли бортики. Перекласти на деко та помістити у духовку. Запікати до готовності протягом 20 хвилин.

Сир розтерти зі сметаною та 2 ст. ложками цукру. Збити блендером до однорідності. Пляцки охолодити та викласти у кожен трохи сирної маси.

Смачного!

Пляцки з сиром - дуже смачний та ніжний десерт. Він неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. За бажанням перед подачею на стіл пляцки можна полити варенням або прикрасити ягодами.


Что делать, если псориаз одолел всё тело?
Уничтожение псориаза любой стадии. Случайно найденный метод помог мне...
Подробнее
Праздники прошли, оставив больную печень?
Даже самая запущенная печень станет здоровой...
Подробнее
Весишь 88 кг? А будешь 44! Быстрое похудение для ленивых
Читать подробнее...
Подробнее

Ингрединеты:

  • борошно350 г
  • сир250 г
  • вершкове масло120 г
  • вода150 мл
  • сметана100 г
  • яйце1 шт
  • цукор4 ст. ложки
  • сiльдрiбка

Общие данные:

Основной ингредиент: творог

Яндекс.Метрика