Рулет на сметане

Яйца и сахар взбить добела. Добавить сметану и тщательно перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и взбить до однородности.

Вылить тесто на застеленный промасленной бумагой противень, разровнять и поставить в нагретую духовку. Выпекать при 200 градусах около 15 минут. Сразу смазать любимым джемом и свернуть выпеченный корж с начинкой в рулет. Оставить ненадолго, украсить сахарной пудрой и нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!


Ингрединеты:

  • яйца4 шт
  • сахар1,5 стакана
  • сметана200 мл
  • мука2 стакана
  • разрыхлитель15 г
  • любимый джемпо вкусу
  • сахарная пудрадля украшения

Общие данные:

Основной ингредиент: сметана

Общее название: рулет

Яндекс.Метрика