Монастирська каша
Відмірюємо необхідну кількість круп. Варимо крупи окремо майже до готовності в підсоленій воді.
У мене пшоно,
Контрабаш - Kontrabáš
Берем картоплю, гречку (з подивом почув від українського Прем'єра, шо гречку - дє їдять тільки в Росії і в Україні.
Пшоняні крокети з грибною начинкою
Цибулю порізати кубиками і підсмажити до півготовності на олії.
Гриби відварити, порізати і додати до цибулі(
Гречка с печенью
Сначала очищаем лук, нарезаем его полукольцами и выкладываем в глубокую чугунную посуду с разогретым растительным
Пшоняно-рисова запіканка з сиром і сухофруктами
Пшоно і рис відварити до готовності.
Сир змішати з 4 ст. ложками цукру і помитим ізюмом, щіпкою солі і цукатами
Пшоно
Рисовая запеканка с изюмом и курагой
Белки отделить от желтков. Белки поставить в прохладное место. Изюм залить кипятком, воду слить, обсушить. Курагу
Пшенник, почти забытый, но очень вкусный
На фото набор продуктов, всего-то:)
Пшено тщательно промыть в нескольких водах, залить холодной водой на 15-20
Самое вкусное