Грибной бульон
Грибы хорошо помыть, сложить в кастрюлю, залить водой и для набухания оставить на 3 часа. Затем грибы вынуть и
Куриный бульон с яйцом
Куриное филе хорошенько помыть и положить в глубокую кастрюлю. Затем залить водой и довести до кипения. Как только
Бульон из куриной грудки
Куриную грудку помыть, положить в кастрюльку и залить чистой холодной водой. Поставить на плиту, накрыть крышкой
Кости, кроме реберных и лопаточной, помыть и разрубить на части, около 5 см длиной. Головки трубчатых костей разрубить.
Бульон для ботвиньи
Филе красной рыбы хорошенько помыть и нарезать довольно крупными кусочками. Овощи почистить, помыть и обсушить.
Самое вкусное
Бульон из белых грибов
Куриный бульон с вермишелью
Бульон из говядины
Свиной бульон